Chef’s Table – Tuning Burger - Erdélyi Róbert estje @ Time Out Market Budapest 03.19.
Egy este, ahol a burger új dimenzióba kerül – történetekkel, karakterrel és prémium alapanyagokkal.
Jegyvásárlás
A jegy.hu oldalon jelenleg nincs aktuális előadás
Ön egy múltbeli eseményre keresett. Kérjük, válogasson aktuális kínálatunkból a Jegy.hu keresőjében!
Az oldalon elérhető utolsó előadás dátuma: 2026. március 19. csütörtök, 18:00
Chef’s Table – Tuning Burger
A nemrég indult Chef’s Table eseménysorozat keretében minden hónapban a Time Out Market Budapest egy-egy ikonikus étterme kerül reflektorfénybe. Ezeken az exkluzív, limitált férőhelyes esteken a vendégek valódi kulisszatitkokba nyerhetnek betekintést: személyes történetek, inspirációk és olyan ikonikus fogások kerülnek terítékre, amelyek a Market mindennapi kínálatában nem elérhetőek.
Az est során az adott étterem séfje vagy vezetője személyesen kalauzolja végig a vendégeket a menüsoron, mesél az alapanyagokról, az alkotói folyamatról és az étterem történetéről – mindezt intim, zártkörű hangulatban.
Március 19-én: Tuning Burger
Ezúttal a Tuning Burger veszi át a főszerepet, és egy különleges, háromfogásos degusztációs menüsorral készül az estére, amely a világ különböző pontjaira repíti a vendégeket – Hortobágytól Nebraskán át egészen Japánig.
Az este különlegességét tovább emeli, hogy a résztvevők személyesen találkozhatnak a Tuning Burger tulajdonosával, Erdélyi Róberttel is, aki betekintést enged a márka mögötti filozófiába és a burgerek evolúciójába.
Menü & Italsor
Welcome drink, amuse-bouche minden fogás között és teljes italsor párosítás. Az ár a szervizdíjat is tartalmazza.
Welcome Drink
Dry Port & Tonic
1. Kóstoló – Rockefeller Burger (Hortobágy)
Buci, hortobágyi angusz, alapszósz, római saláta, csemegeuborka, paradicsom, lilahagyma, cheddar, fekete-erdei sonka, grillezett – calvadosban érlelt – alma, roston sült libamáj, szarvasgomba pesztó, sáfrányos majonéz
Italpárosítás: Dreher Tank Beer 0,3l
2. Kóstoló – Nebraskai Omaha
Omaha húspogácsa, saláta, chipotle majonéz, cheddar, bacon, hagymalekvár, cukkini
Italpárosítás: Horizont Gentle Bastard 0,33l
3. Kóstoló – Umami Burger (Japán)
Tintahalas buci Szabitól, wagyu húspogácsa, yakitori majonéz, római saláta, shiitake gomba, marhahúspogácsa, fekete-erdei sonka, kéksajt, tonhalpehely
Italpárosítás: Old Fashioned koktél
4. Kóstoló – Desszert
Belga csokiszuflé
Italpárosítás: Tawny Port 10 years
Egy este, ahol a burger új dimenzióba kerül – történetekkel, karakterrel és prémium alapanyagokkal.
A további részletekért érdemes figyelni a Time Out Market Budapest social media felületeit.
Ajánlatunk
Tánc és Színház
Humorral, fordulatokkal és váratlan csavarokkal teli történetük magával ragadó zenét, táncot és sziporkázó párbeszédeket kínál. Készüljön fel egy varázslatos estére..
További ajánlataink
Műsor: Bach, Mozart, Albinoni és Ravel művei
Giacomo Puccini Best of Puccini Nessun dorma áriaest és [szkikki] 2.0
Pietro Mascagni / Ruggero Leoncavallo:PARASZTBECSÜLET / BAJAZZÓK operabemutató Szép
Margitszigeti Szabadtéri Színpadoperabemutató 2026. június 25., csütörtök 20:00 (esőnap: június 26.) 2026. június 27., szombat 20:00 (esőnap: június 28.)
Figyelem! A vásárlási időkorlát hamarosan lejár!
becsült lejárati idő:
00:00
tétel a kosárban
összesen:
Lejárt a vásárlási időkorlát! Kérjük, állítsa össze a kosarát újra!